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学校召开食堂食品安全工作会议
发布时间:2017-04-26 来源: 作者:
为进一步加强餐饮安全工作,425日,学校召开了食堂食品安全工作会议,陈培根副校长、官仲章处长、顾黎炯副处长、吴小斌副处长和相关科室工作人员参与会议。餐饮服务中心主任吴步猛介绍了餐饮中心前期开展的关于食品安全管理方面的工作,指出存在的问题和解决方案,下一阶段将围绕食品安全开展食品安全卫生月活动。官仲章处长、顾黎炯副处长分别就学校食品安全工作谈了存在的问题和下阶段工作重点。陈培根副校长肯定了餐饮中心前期的工作成绩,指出近期学校腹泻案例增多的现象给大家敲响了警钟,餐饮中心要进一步完善管理制度,加大硬件投入,加强监控管理,提高食品安全意识,学校各部门要密切配合,努力为师生创造良好的就餐环境。