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订餐服务
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 址:茶山校区三食堂四楼。电话:86687175
 任:牛占斌    

副主任:施秀剑

副主任:陈强

餐饮服务中心工作 AB

序号

岗位职责

A岗

B

1

全面负责中心人事、监控部、财务工作,组织规划并实施本中心的各项管理工作,茶山校区负责人。

牛占斌

施秀剑

2

协助主任工作,负责固定资产、维修部、消防安全管理,并协调各方面的有关工作,滨海校区负责人。

施秀剑

陈强

3

协助主任工作,负责分管采购部、中心信息化建设与管理、档口管理、超市管理,并协调各方面的有关工作,学院路校区负责人。

陈强

牛占斌

4

人事部负责人,负责员工招聘、合同、工资结算、健康证、岗位职责制定、中心制度、工会等工作。

刘术杰

王一瑶

5

办公室负责人,负责中心通知拟定、宣传、党务、合同管理、档案、文化建设等。

王一瑶

刘术杰

6

担任榕园餐厅经理,全面负责本食堂各项工作。

郭高峰

蒋昊

7

担任桂园餐厅经理,全面负责本食堂各项工作。

张亮

郭高峰

8

担任杏园餐厅经理,全面负责本食堂各项工作。

蒋昊

张亮

9

担任学院路食堂经理,全面负责本食堂各项工作。

廖文聪

陈强

10

担任滨海餐厅经理,全面负责本食堂安全、经营、服务与管理工作。

詹天

施秀剑

11

担任档口负责人,负责档口招标、合同签订、结算等。

蒋昊

陈强

12

担任采购部经理,全面负责中心采购、仓库管理工作。

邹伟坚

吴剑刚

13

担任监控部经理,全面负责中心安全保、和生产安全监督、消杀工作。

吴剑刚

黄志业

餐饮服务中心各部门情况介绍:

一、茶山校区二食堂

二食堂位于学校正大门对面,是距离教学区最近的食堂。食堂共三层,总面积5000多平方米,一楼餐厅座位数400,二楼餐厅座位数400,三楼餐厅座位数280。

一楼餐厅特色:大众餐厅,开设早餐和夜宵。其中夜宵种类繁多,有各类特色小吃、面食。小卖部提供各种饮料、零食、面包。

二楼餐厅特色:大众餐厅,提供自助早餐,不提供夜宵。

三楼餐厅特色:大众餐厅,提供川菜,设有雅座、包厢。不提供夜宵和早餐。

营业时间:

早餐:06:20--09:40    中餐:10:30--13:00(一楼营业至13:00)
晚餐:16:00--17:30    夜宵:17:00--21:30

二、茶山校区三食堂

三食堂位于学生宿舍东北角,共三层,总面积6000平方米,一楼餐厅座位数480,二楼餐厅座位数600,三楼餐厅座位数600。

一楼餐厅特色:大众餐厅,开设早餐和夜宵,提供丰富的早餐种类和各类夜宵,还设有风味窗口、小卖部、水果店、面包店。

二楼餐厅特色:自助计量称重智慧餐厅,中午为教工餐厅,晚上开放给学生就餐,设有面馆、烧烤窗口。

三楼餐厅特色:设有清真窗口,提供兰州拉面、盖浇饭等,不提供早餐和夜宵。

营业时间:

早餐:06:20--09:40    中餐:10:30--13:00(一楼营业至13:00)
晚餐:16:00--17:30    夜宵:17:00--21:30

三、学院路校区食堂

学院路校区食堂设在北门边,分为二层,总面积2500多平方米,一楼餐厅座位数400,二楼餐厅座位数280。

一楼餐厅特色:牛奶包点、点心、夜宵、大众餐厅等。

二楼餐厅特色:大众餐厅、小炒,另设有包厢。

营业时间:

早餐:06:20--08:30    中餐:10:20--12:30
晚餐:16:20--18:00    夜宵:18:00--21:30

三、滨海校区食堂

滨海校区食堂设在滨海校区操场边,分为四层,总面积7600多平方米,一楼餐厅座位数380,二楼餐厅座位数400,三楼餐厅座位数400,四楼餐厅座位数360。

一楼餐厅特色:大众餐厅,夜宵时间还有炸串小吃等。

二楼餐厅特色:大众餐厅午餐、晚餐时间有烤鱼、毛血旺、酸菜鱼等。

一楼至二楼是大众食堂,四楼有各种特色小吃:杂粮煎饼、鱼粉、麻辣烫、香锅、兰州拉面等。目前营业时间:

早餐:07:00--9:30    中餐:11:00--13:00(一、二楼供应)
晚餐:16:30--18:20    夜宵:18:30--21:00(一、四楼供应)