12月21日下午，校工会、妇联联合后勤发展处在桂园教工餐厅举办教职工家乡菜厨艺大赛，19位来自全国各地的教职工以比拼菜肴制作的形式表达对家乡味道的回忆和思念。本次活动邀请了温州技师学院康养学院院长、一级中式烹调师高如峰，晨茂皇庭大酒店厨师长、一级中式烹调师吕德世，校工会常务副主席金理奏，后勤发展处处长阮肖晖，温州营养学会秘书长、我校营养学教授余清作为大赛评委。

因家乡菜口味相差较大，对食材与调料的需求各异，为了顺利举办此次活动，餐饮服务中心提前一周开始规划场地、采购工具、借用特色盘碗、准备统一的比赛服装等，并提早一天采购所有食材。活动当天餐厅员工认真布置场地和工具、准备丰富的食材与调料品、及时部署19台电磁炉的线路，为活动的及时开展提供全面的保障。

下午4点，随着老师和评委的到来，活动拉开了序幕。活动过程中小插曲不断，食材预估错误、缺少工具、老师手受伤等等，都在餐饮服务中心工作人员的协调下迅速解决，老师们纷纷展示拿手绝活，参赛老师对家乡菜品的特点进行介绍，评委对菜品口味进行点评，活动在欢声笑语中落下帷幕。

本次教职工厨艺大赛搭建了教职工风采展示的舞台，让中心工作人员了解各地方特色菜的烹饪方法，也让中心举办开放式厨艺活动有了经验和底气，今后中心会举办更多丰富多彩的厨艺活动，增进老师之间、师生之间的联系和交流，提升餐饮服务中心的菜品质量与口味。