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稳抓食安生产,凝心聚力启新——餐饮服务中心召开2024年新学期重点工作部署会议

时间:2024年02月23日 访问次数:

新学期新规划,为切实做好供餐保障工作,进一步加强食品安全和提升服务质量,餐饮服务中心于2月22日上午召开新学期重点工作部署会议,会议由后勤发展处副处长李谷主持、中心全体重点岗位工作人员参加会议。

首先,牛占斌副主任围绕中心2024年重点工作任务清单,对新学期重点岗位工作进行了细化分析要求重点岗位工作人员牢固树立廉洁意识,于本学期完成廉政风险点排查,完善餐饮廉政风险防控体系;要求管理和监控人员多检查、多培训、多监督,严格规范采购流程,确保食材质量定期开展员工食品安全培训,推进“校园食品安全智治平台”建设,筑牢食品安全工作底线;推进安全生产隐患排查工作,查漏补缺做好工程维修,确保生产环境安全,强化安全生产责任制,关注并监测员工的身体健康状况,建立健全长效的工作机制,确保生产工作无死角、无风险。

随后,重点岗位工作人员集思广益、各抒己见,他们提出本职工作存在的问题,及对各岗位工作流程的改进意见与工作细节的优化建议。

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最后,李谷副处长指出,新年新希望、新气象。中心全体员工应及时从寒假的安逸里走出来,让思想到位、身心赴位、工作上位,迅速切换到节后“奋斗模式”,以龙腾虎跃、鱼跃龙门的干劲闯劲,全身心投入到工作中去,实现新年新业绩的良好开局。一是确保校园食品安全,按照教育部和浙江省关于安全生产的新精神新要求,时刻保持“如履薄冰、如临深渊、如坐针毡”的警觉性,增强风险意识,树牢系统观念,强化底线思维,加强风险预测预警预防,强化安全科技信息支撑,所有重点岗位工作人员都要根据职责担负起安全生产工作的责任。二是确保服务保障到位,各个楼层根据计划时间有序开放,全力做好新学期第一餐的准备工作,新学期新菜品,给师生新的感受。三是要进一步改进工作作风,优化工作思路,根据中心2024年工作要点,率先部署、提早谋划相关工作,提升餐饮服务质效,实现餐饮高质量发展。